Oferta gastronòmica

Tenim dos menús per a grups que es poden demanar amb antelació.
Salvatella-111

Menú d’empreses

Primers per compartir
Pernil ibèric de gla
Coca de pa amb tomàquet
Tapa de sardina fumada amb mahonesa kimchi
Foie Carpier amb torrades de panses
Croquetes de rostit
"Ensaladilla" de marisc
Carxofes fregides amb formatge comté
Segons a escollir
Filet de vedella a la brasa
Espatlla de cabrit al forn
Pop a la brasa amb parmentier
Bacallà amb samfaina
Postre especial de Villaró i cafè.
Aigua, vi, cervesa o sangria
(1 ampolla cada 4 persones)
59€/pax

Menú Masia

Primers per compartir
Amanida de formatge de cabra
"Ensaladilla" de marisc
Pernil de gla
Coca de pa amb tomàquet
Croquetes de rostit
Patates braves
Segons a escollir
Entrecot a la brasa
Botifarra de pagès
Hamburguesa de vedella
Cuixa de pollastre al forn
Galtes de porc amb PX
Fideuà (mínim 2 persones)
Bacallà a la brasa
Postres i cafè
Vi, aigua
(1 ampolla cada 4 persones)
38,50€/pax

Salvatella-132
Salvatella-111

Menú Selecció

Primers per compartir
Pernil de glà
Coca de pa amb tomàquet
Croquetes de rostit
Tomàquet, ventresca i ceba
Foie micuit amb torradetes
Gyoza de llangostí i verdures
“Zamburiña” amb ceba confitada i pernil ibèric
Segons a escollir
Peix al forn
Bacallà a la brasa
Filet de Bou
Secret a la brasa
Entrecot a la brasa
Espatlla de cabrit
Postres i cafè
Vi, aigua
(1 ampolla cada 4 persones)
49,50€/pax

Menú Infantil

Plat a escollir
Croquetes de rostit
Botifarra de pagès
Hamburguesa de vedella
Canelons de rostit (amb previ avis)
Pollastre al forn
Tots els segons van acompanyat amb patates
Postres i beguda
12,00€/pax

Salvatella-81